9가지 나물요리

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작성자미도리 조회 53회 작성일 2021-05-16 10:40:57 댓글 0

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보름나물 9가지 맛있게 하는방법 총정리

#보름나물#보름나물맛있게하는꿀팁#

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가지요리[가지무침]더이상 기름지게 볶지말고 무침하세요~물컹이지않는 쫄깃하게 가지나물 맛있게 만드는 법!

#양장금주부
찌거나,볶지않는 마른팬에 구워 물기가 없어 물컹이지않는 쫄깃쫄깃하여 물컹이는 가지를 싫어하는사람도 맛있게 먹을수 있는 기름지지않아 깔끔한
가지무침 레시피 입니다.

[재료]
가지작은것3개,쪽파15g,홍고추2개

[양념]
진간장3큰술,매실액1큰술,설탕1티스푼(커피수저기준),고추가루1큰술,통마늘3알(2/3큰술),들기름2큰술,통깨약간

[양념계량기준]
종이컵200ml,밥수저,커피수저

엄마의 손맛! 가지볶음 (ft.10만 구독자 이벤트)

#이보은 #가지볶음 #집밥레시피
⬇️더보기를 누르면 준비재료를 보실 수 있습니다

이보은의 요리비법 Ep.32
가지볶음

(준비 재료)
가지 3개, 양파1/2개
굵은 소금 1큰술, 생수4컵

(밑간)
진간장 2큰술, 국간장 1/2큰술

(볶음재료)
식용유 1큰술, 다진 파 2큰술, 다진 마늘 1큰술,
매실청 1큰술, 참기름1/2큰술, 통깨 1/2큰술


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조리법 리스트
(시간을 누르면 이동합니다)

0:00 - 오프닝, 10만 구독자 감사인사
0:56 - 가지소개
2:02 - 가지 손질
3:44 - 가지 절임법
4:24 - 가지 물기빼고 양파손질
5:32 - 가지 밑간
6:31 - 가지볶음
8:00 - 물첨가해 다시볶기
9:28 - 통깨, 깻가루 설명
10:21 - 고명올리기, 먹는법


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인스타 : https://www.instagram.com/shfk1212/?h...

카카오스토리 : https://story.kakao.com/ch/cookpia

[방송 출연]
매주 수요일 아침 8시 30분 jtbc 체인지
매주 금요일 아침 8시 채널 A 행복한아침
매주 토요일 아침 8시50분 jtbc 미라클푸드
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All BG musics from the artlist licensed
https://artlist.io/sinwoolee-797629


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