초코칩방판

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작성자던빠 조회 20회 작성일 2021-05-15 17:11:46 댓글 0

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초콜릿칩 스콘 만들기 : Chocolate Chip Scone Recipe | Cooking tree

초코칩이 콕콕 박혀 있는 초코 스콘을 만들었어요~
♥더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥
♡For more detailed recipes, please click on the down below♡

초코칩이 콕콕 박혀 있는 초코 스콘을 만들었어요~
가볍게 섞어 빠르게 만들 수 있어 정말 간단하고 쉽게 만들 수 있는 것 같아요~
저는 반죽을 2겹으로 겹쳐 도톰하게 구웠는데 모양은 다양하게 만들어도 좋을 것 같아요~
스콘 반죽 자체는 많이 달지 않지만 초콜릿칩이 중간중간 달콤하게 씹혀 풍미를 높여 주네요~
만들어 보면 스콘은 정말 쉽고 편하게 만들 수 있어 집에서 만들어 먹기 좋은 디저트 인 것 같아요~
즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~

*자세한 레시피 설명은 유튜브 자막 기능을 켜서 확인해주세요~

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▶재료

박력분 200g
코코아파우더 20g
설탕 20g
소금 1g
베이킹파우더 5g
차가운 무염버터 80g
달걀 노른자 1개
우유 80g
초콜릿칩 80g

▶레시피
1. 박력분에 코코아파우더를 넣고 섞고 설탕, 소금, 베이킹파우더를 넣고 섞은 뒤 차가운 무염버터를 넣고 스크래퍼로 자르듯이 섞는다.
2. 달걀노른자와 우유를 넣고 한덩이로 뭉치도록 섞고 초콜릿칩을 넣고 섞은 뒤 모양을 잡아 랩에 싸서 냉장실에서 1시간 정도 휴지시킨다.
3. 반죽을 나눠 오븐 팬에 팬닝하고 달걀노른자와 우유 섞은 것을 윗면에 바르고 180도 예열한 오븐에서 20~22분 정도 굽는다.

▶Ingredients

200g Cake flour
20g Cocoa powder
20g Sugar
1g Salt
5g Baking powder
80g Cold unsalted butter
1 Egg yolk
80g Milk
80g Chocolate chip

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시청해주셔서 감사합니다~♥
Thank you for watching~

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▶제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있습니다~
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이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다.
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Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited.

▶저는 한국인이고 여성입니다~
저는 쿠킹트리 채널만 운영하고 있으며 세컨 채널은 운영하지 않습니다.
I am South Korean and female~
I only run the Cooking Tree channel and I don't run the Second Channel.

▶Community Subtitles

If you can translate into another language,
I would appreciate it if you could use the video Settings subtitle add-on to add subtitles to this video~^^
다른 언어로 번역이 가능하신 구독자님들께 도움을 요청드립니다~
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#초코칩스콘 #초코스콘 #스콘

집밥 일상브이로그ㅣ베트남 쌀국수, 초코칩 쿠키 만들기ㅣ냉장고 정리ㅣ점심 도시락 싸기ㅣ장보기 하울ㅣ살림 브이로그

여러분 잘 지내셨나요?
이번 브이로그에는 많은 분들께서 기다리셨던 겉바속촉 초코칩 쿠키 레시피부터 한 겨울에 간편하고 뜨끈하게 만들어 먹기 딱 좋은 베트남 쌀국수 레시피를 담았어요!
막간 인기코너인 식재료 장보기 하울 그리고 냉장고 정리까지 담았는데 즐겁게 봐주셨으면 좋겠어요

⇢인스타그램: https://instagram.com/itsmichelle.park

✅촉촉한 초코칩 레시피
3/4C 버터 (170g)
3/4C 흑설탕 (155g)
1/3C 흰설탕 (70g)
1 달걀
1t 바닐라 익스트랙
2C 중력분 (280g)
1/2t 소금
1t 베이킹소다
2C 초콜렛칩


✅자주 물어보시는 질문
* 레시피: 비율레시피라서 1을 테이블스푼으로 잡아도, 한컵으로 잡아도 양이 달라질 뿐 맛은 똑같이 나옵니다
*커피크림: 동물성 유지방 10%의 크림으로 브랜드는 Avalon인데, 구독자님들 말씀에 의하면 한국에는 이런 동물성 유지방 크림이 없다고 하시더라고요
* 새로 구입한 르쿠르제: Le Creuset Signature French Oven, matt white, 지름 10", 용량 2.5qt 제품이에요
* 커피그라인더: Salton 제품인데 $15 넘지 않는 가장 기본적인 제품이에요
* 넛버터: Nuts To You 제품의 Rainforest Nut Butter with Coconut
* 르쿠르제 스킬렛 사이즈는 하늘색, 연두색 둘 다 30cm 입니다
* 르쿠르제 팬이 들러붙어요 : 관리법은
이 영상에서 설명드린게 전부라서 저도 이 외에 따로 하는 방법이 없답니다.
* 도마: 하얀 플라스틱 도마와 우드 도마 둘다 주방용품 아웃렛인 Homesense 에서 구입했어요, 따로 브랜드는 없었어요
* 플라스틱 도마 관리: 생고기, 생선 위주로 사용하며 사용 뒤 디쉬워셔에 돌려요
* 우드 도마 관리: 빵, 채소, 익힌 고기 위주로 사용하며 사용 뒤 주방세제로 손세척 한 뒤 자연건조 해주고, 한달에 한번 나무 식기 전용 오일을 발라서 관리해줍니다
* 특정 레시피가 어떤 영상에 있었는지 궁금해요: 채널 커뮤니티에 지난 여름부터 담은 브이로그 메뉴들을 날짜별로 정리해 뒀고, 링크도 있어요‍♀️


✅아래 링크는 제게 소소한 콩고물이 떨어집니다
⇢제가 넛버터를 비롯한 각종 그로서리를 구입하는 spud.ca 에서 첫 $50 이상 구매시 $20 할인받을 수 있는 레퍼럴 링크: https://www.spud.ca/refer?r=CRCAL-PARMIW


Tunes
• Move forward by 샛별 - https://www.youtube.com/c/DaystarProject
• Music by Public Library Commute - You Been On My Mind - https://thmatc.co/?l=FA59171A
• Celery in a carrot field by Daystar - https://www.youtube.com/c/DaystarProject
• Dreams by Gil Wanders - https://thmatc.co/?l=C1AC713D
• SOSO by 샛별 - https://www.youtube.com/c/DaystarProject
• Cozy place by 샛별 - https://www.youtube.com/c/DaystarProject
• Jolly Old St Nicholas (Instrumental) by E's Jammy Jams by YouTube Audio Library

#베트남쌀국수만들기 #초코칩쿠키만들기 #집밥브이로그

누텔라 초콜릿칩 쿠키 만들기 : Nutella Chocolate chip Cookies Recipe | Cooking tree

누텔라가 들어있는 초코칩 쿠키를 만들었어요~
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누텔라가 들어있는 초코칩 쿠키를 만들었어요~
쿠키만 만들어도 맛있지만 안에 누텔라가 들어있어 더 촉촉하고 색다른 느낌인 것 같아요~
워낙 많이 만들어 먹는 쿠키인데 구워지면서 누텔라의 풍미가 쿠키에 스며 겉의 쿠키만 먹어도 고소한 느낌과 풍미가 좋더라구요~
반죽에 초콜릿 칩을 넣었지만 팬닝한 뒤 청크 초코칩을 몇개 올려 구우니 더 먹음직스러워 보이는 것 같아요~
즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~

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▶재료

누텔라 180g
무염버터 70g
갈색설탕 50g
소금 1g
달걀 1개
바닐라익스트랙 3g
중력분 130g
베이킹파우더 2g
초콜릿 칩 20g

▶레시피
1. 누텔라를 짤주머니에 담아 실리콘 반구 몰드에 넣고 평평히 한 뒤 냉동실에서 1시간 정도 굳힌다.
2. 무염버터를 부드럽게 풀고 갈색설탕과 소금을 넣고 섞고 달걀과 바닐라익스트랙을 넣고 섞는다.
3. 중력분과 베이킹파우더를 체 쳐 넣고 섞고 초콜릿칩을 넣고 섞은 뒤 랩에 싸 냉장실에서 1시간 정도 굳힌다.
4. 반죽을 분할 하고 넓게 편 뒤 얼린 누텔라를 가운데 올려 반죽으로 감싸고 동그랗게 모양을 잡는다.
5. 180도 예열한 오븐에서 15분 정도 굽는다.

▶Ingredients

180g Nutella
70g Unsalted butter
50g Brown sugar
1g Salt
1 Egg
3g Vanilla extract
130g All-purpose flour
2g Baking powder
20g Chocolate chip

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시청해주셔서 감사합니다~♥
Thank you for watching~

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이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다.
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▶저는 한국인이고 여성입니다~
저는 쿠킹트리 채널만 운영하고 있으며 세컨 채널은 운영하지 않습니다.
I am South Korean and female~
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#초코칩쿠키 #누텔라쿠키 #초콜릿칩쿠키

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