촉촉한초코칩

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작성자윈도우십자 조회 6회 작성일 2021-07-22 00:19:12 댓글 0

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촉촉한 초코칩 먹고 싶어지는 촉촉한 초코칩 발음 대결 | 열혈사제(Fiery Priest) | SBS DRAM

#열혈사제 #깐족깐족고규필 #이정도면촉촉한초코칩나라백성임

회차 정보: 열혈사제 9회 20190315

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쉿, 비밀이에요. 정말 촉촉한 초코칩쿠키 레시피 : 시판제품 따라잡기 : How to make chocolate chip cookies

시판과자 "촉촉한 초코칩" 제품을 따라 만들어 봤어요.
초코칩 레시피가 많지만 가장 시판제품과 흡사한 레시피 같아요.

* 오븐 사양과 굽는 시간에 따라 식감에 차이가 날 수 있어요.
전 10분 구우니까 딱 좋더라구요. 가지고 계신 오븐과 시간을 조절해주세요.

[촉촉한 초코칩쿠키]
재료(t : 5ml, 1 T : 15 ml)

무염버터 100 g Butter
황설탕 60 g Brown sugar
연유 20 g Condensed milk
실온계란 1 Room temperature egg
박력분 150 g Cake flour
코코아파우더 15 g Unsweetened cocoa powder
베이킹파우더 2 g (1/2 t) Baking powder
초코칩 100 g Chocolate chips




#홈페이킹#홈메이드쿠키#쿠키만들기



Music provided by 브금대통령
Track : Sakura Romance -


촉촉한 초코칩 쿠키 만들기 l Moist Choco Chip Cookie Recipe l 서담(SEODAM)

촉촉하고 달콤한 초코칩 쿠키 만들기
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*재료*
\r버터 110g, 박력분 220g, 흑설탕 110g, 계란 1개
\r바닐라익스트랙 1 작은술, 베이킹소다 1/2 작은술
\r소금 1/2 작은술, 초코칩 200g

*Material*\r
110g of butter, 220g of cake flour, 110g of brown sugar
\r1 egg, 1 tsp vanilla extract, 1/2 tsp baking soda
\r1/2 tsp salt, 200g chocolate chips

*만들기*
1.버터를 부드럽게 풀어주세요
2.흑설탕을 넣고 버터와 설탕이 대충 섞일만큼만 섞어주세요
(너무 섞어서 설탕이 녹으면 쿠키를 구웠을 때 촉촉해지지 않음)
3.소금 , 계란, 바닐라익스트랙을 넣고 반죽이 분리되지 않게 빠르게 섞어주세요.
4.초코칩을 넣고 가루를 한군데에 모아 체쳐주세요.
5.반죽을 섞어주세요. (반죽을 오래 섞을수록 질어지니 빨리 작업해주세요)
6.반죽을 아이스크림 스쿱이나 손으로 퍼서 넓은 간격으로 팬닝해주세요.
7.170'c에서 15분간 구워주세요 (예열 필수)
8.반죽이 다 구워지면 완전히 식힌 다음 시식해 주세요.

*봉구 일상 채널 https://www.youtube.com/channel/UCM5UUUX2ydSr9TYQ8DRmCZQ

*인스타그램 https://www.instagram.com/b5ng_9/?hl=ko
* 개인문의 seodam1530@naver.com
* 비지니스/광고/제휴 문의 adm@treasurehunter.co.kr

#CookingASMR #homebaking #SEODAM

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#촉촉한초코칩

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